Maksudeta: 0.95€
Keskvarajane sort kõrgusega 1- 2 m, pikad kollaste teradega tõlvikud, ühel varrel 2-3 tk. Saaki hakatakse korjama augusti keskel kui seemned on veel pehmed ja mahlased.
Sobib värskelt, konserveerimiseks ja külmutamiseks.
1,0 g = 5-7 seemet.
* Mais on soojanõudlik kultuur, seepärast võib teda avamaale külvata alles stabiilse soojuse saabudes: kui öökülmade oht on möödunud ja mullatemperatuur on vähemalt +15 kraadi. Kui mulla temperatuur on alla +10 kraadi, siis seemned praktiliselt ei idane, vaid mädanevad. Kuna supermagusa maisi seemned on kuivanud, on nad madala idanevusega ja idanemisenergiaga. Tuleks arvestada, et selle maisi seemnete idanemiseks on vaja kaks korda rohkem niiskust kui tavalise maisi puhul. Seepärast ei tohi supermagusat mais külvata kuiva mulda.
Enne külvi tuleks seemneid 5-6 tundi leotada. Seejärel panna paisunud seemned külviauku, seejärel kasta rikkalikult veega.
Külvamisel anda külviauku ka kompleks-mineraalväetisi. Seemned külvatakse 5-6 cm sügavusele, 60-70 cm reavahega ja taimede vahekaugus 20-30 cm.
Edasine hooldus seisneb rohimises ja muldamises. Istikutest kasvatamise puhul arvestage, et nad taluvad ümberistutust halvasti, seepärast soovitatakse külvata pottidesse, et edaspidi istutada avamaale taimed nii, et mullapall ei saaks vigastada.
Igasse potti on soovitav külvata 2 tera (kui idanevad mõlemad, siis nõrgem eemaldada). Mais külvata nii, et mahaistutamiseni jääks 20-25 päeva. Kauem pole taimi pottides hoida mõistlik – noored taimed venivad välja, seejärel taastuvad peale istutamist halvemini.
Supermagusa maisi tõlvikud tuleks kindlasti õigeaegselt koristada – terade piimküpsuses. Seda momenti saab kindlaks teha tõlvikute emakasuudmete värvi muutuse järgi. Kui need muutuvad pruunikaks ja hakkavad kuivama, võib hakata saaki koristama. Tavaliselt toimub see 20-30 päeva peale emakasuudmete ilmumist (mida soojem ilm, seda lühem nimetatud periood on). Koristada ei maksaks enne optimaalse koristusaja saabumist: terad ei ole jõudnud veel piisavalt magusaks minna (pole jõudnud piisavalt suhkruid talletada), nad on sel juhul vesised.
* köögiviljade hulgas on suhkrumais toiduomadustelt juhtival kohal. Kergestiomastatavate süsivesikute, valkude , rasvade, vitamiinide ja mineraalainete sisalduse tõttu on ta ka dieettoiduaine. Erinevalt teistest kultuuridest ta aga nitraate ei akumuleeri. Kuid peab märkima, et ta on vaene B rühma vitamiinide poolest.
* kääbusmaisi (mini-tõlvikud) kasvatamisel istutamise tihedus 10 taime /m2. Tõlvikud ei tohi olla pikemad kui 10 cm.
* piimküpsuse määramine toimub välisvaatluse põhjal. Terade read peavad tihedalt omavahel kokku puutuma, terad ise aga olema läikivad ja siledad. Tähtis kvaliteedinäitaja on terade mahlakus. Koristuse aega saab määrata ka emakasuudmete kuivamise järgi. Kui aga terad muutuvad kortsuliseks, siis näitab see juba ülevalmimist.
* maisi emakasuudmeid kasutatakse nii rahva- kui traditsioonilises meditsiinis. Neist tehakse nii sapi- kui uriinieritust soodustavat vahendit. On tähelepanuväärne, et maisi pidev tarvitamine toiduks aitab vältida ateroskleroosi. Kuivi maisi emakasuudmeid kasutatakse ka kosmeetikas- nendega pestakse juukseid. Eriti hinnatud on maisist saadud õli ja tärklis.